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本文目录一览：

• 1、什么是犹太洁食认证
• 2、世界食品认证的最高标准是什么?
• 3、二战时期德国如何辨别犹太人

什么是犹太洁食认证

1、kosher认证，又称犹太洁食认证，是指符合犹太教教规的，清洁可食的产品。除了食品以外，还有适合犹太饮食的药品、化妆品、清洁产品等等。

2、犹太食品认证（kosher certificate） 犹太食品认证即犹太认证（Kosher认证），是指按照犹太Kosher教规对食品、辅料和添加剂进行认证，此种认证被称为Kosher认证。

3、Kosher认证，又称为“犹太认证”或“洁食认证”，是指根据一整套被犹太人千年遵循的宏大的犹太教规进行的认证。Kosher认证的关键在于选用犹太教饮食法典规定的原料，并按照该法典规定组织生产。

世界食品认证的最高标准是什么?

1、Sqf的意思是全球食品行业，安全与质量体系的最高标准。SQF（safety quality food）是全球食品行业，安全与质量体系的最高标准，它源自于澳大利亚农业委员会为食品链相关企业制定的食品安全与质量保证体系标准。

2、自1990年以后，美国FDA与ISO组织等国际组织密切合作，不断推动一连串革新措施。尤其在食品、药品领域，FDA认证成为世界食品、药品的最高检测标准。被世界卫生组织认定为最高食品安全标准。

3、世界最高等级的食品标准认证—Kosher犹太洁食认证。

4、食品三大体系认证是指ISO9001认证、ISO14001认证、ISO45001认证。ISO9001是国际标准化组织（ISO）制定的质量管理体系标准。

二战时期德国如何辨别犹太人

1、德军分辨犹太人方法：体貌特征、给犹太人佩戴标志。体貌特征 犹太人属于闪米特人，在血缘上更接近于阿拉伯人，因此，犹太人具有较为明显的体貌特征。犹太人最显著的特征就是“犹太鼻”。

2、外貌特征：犹太人与德国人的身材有很大差别，而且他们的鼻子大多都呈鹰勾状，正是因为这个特点，当时甚至通过测量鼻子来分辨。

3、事实上，纳粹德国在区分犹太人时是有标准的。让我们一起来看看：核查教堂洗礼登记本：宗教在欧洲是普遍的，尤其是犹太人，每个人都信仰犹太教。几乎每个新生儿都会在教堂接受洗礼，然后登记。

4、犹太人很不愿意被同化。他们在世界各地都牢牢地保持自己民族的特性。正因为他们与周围显著不同这一点，反而成了纳粹的定点对象。再补充一点，二战时期德国人捉犹太人不全是靠外貌判定的。

5、第3个方式就是判断身体特征。要知道，在世界第2次大战期间在德国居住的这些犹太人和日耳曼人在身体结构上有着非常大的不同。那些男性犹太人的鼻子非常的特别并且这些犹太人非常喜欢留着自己的胡子。

6、德军侵入其他欧州国家时，盖世太保随即跟进，利用缴获的人口资料首先进行甄别，对漏网的犹太人，党卫队采用身体检查进行辨别。因为犹太人按照教规生下来不足周岁时要进行割礼，在包皮上上会留下永久的伤痕，很容易识别。

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